黑木耳凉拌

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黑木耳营养丰富， 适量食用黑木耳还能增强抗病能力， 凉拌黑木耳简单快捷，下饭。
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

黑木耳凉拌的用料

千黑木耳 30g 蒜头 3瓣
小米辣 3颗 剁椒 1勺
老干妈 1勺 葱 4根

黑木耳凉拌的做法

#减一点更好#黑木耳凉拌的做法图解1

步骤1

黑木耳冷水泡发，去杂质，洗净，沥干水。
#减一点更好#黑木耳凉拌的做法图解2

步骤2

蒜头切碎，小米辣切圈圈，葱切细圈圈。
#减一点更好#黑木耳凉拌的做法图解3

步骤3

用开水将黑木耳断生，放适量剁椒，蒜，小米辣，盐，老干妈拌均匀。
#减一点更好#黑木耳凉拌的做法图解4

步骤4

放生抽，蚝油，麻油，陈醋拌均匀，腌制10分钟。
#减一点更好#黑木耳凉拌的做法图解5

步骤5

洒上葱花，

黑木耳凉拌的烹饪技巧

黑木耳泡发，洗干净，用开水断生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-24 · 湖南

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 拌 腌 香 蒜香味
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