抗癌低脂|凉拌芦笋松茸

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“蔬菜之王"!抗癌低脂!鲜美的松茸,再加上鲜嫩的芦笋,一起凉拌,你知道有多么鲜美么! 芦笋被西方人认定为蔬菜之王,芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。 松茸具有强身、益肠胃、止痛、化痰理气等功效,用于治疗腰膝酸软、痰湿咳嗽、头晕目眩、恶心呕吐、胸膈满闷、肢体困倦等。具有提高机体免疫功能、延缓衰老、促进肠胃运动,保护肝脏、等作用。 经常食用松茸,有助于抗疲劳、提高机体免疫功能,维持健康。此外,对于身体虚弱者、心血管疾病患者也可经常食用。
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凉拌芦笋松茸的用料

芦笋尖 200克 松茸 200克
2瓣 小米辣 2个
美极鲜味汁 10克 蚝油 2勺
米醋 2勺 白糖 1勺
芝麻油 1勺

凉拌芦笋松茸的做法

#滴滴鲜香 味道美极#抗癌低脂|凉拌芦笋松茸的做法图解1

步骤1

松茸清洗干净,切厚片。
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步骤2

锅中烧开水,放入松茸烫3分钟。
#滴滴鲜香 味道美极#抗癌低脂|凉拌芦笋松茸的做法图解3

步骤3

芦笋尖切段。
#滴滴鲜香 味道美极#抗癌低脂|凉拌芦笋松茸的做法图解4

步骤4

在开水中烫2分钟。
#滴滴鲜香 味道美极#抗癌低脂|凉拌芦笋松茸的做法图解5

步骤5

蔬菜烫好装盘,放入蒜末、小米辣。倒入料汁:蚝油、米醋、白糖、芝麻油、美极鲜味汁,搅拌均匀,倒入盘中。
#滴滴鲜香 味道美极#抗癌低脂|凉拌芦笋松茸的做法图解6

步骤6

凉拌芦笋松茸就上桌了!
#滴滴鲜香 味道美极#抗癌低脂|凉拌芦笋松茸的做法图解7

步骤7

清清爽爽、口感超好!

凉拌芦笋松茸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-03 · 北京

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