皇冠鲜花生日蛋糕(含戚风蛋糕坯做法)
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每个女孩都有一个烘焙梦,而我愿在这个梦里永远不醒来~
喜欢享受忙碌在厨房,在厨师机,烤箱,各种烘焙工具之间周旋~
今天给大家分享这款鲜花款蛋糕,做法简单,最后完工后真的被它美到了,所以整个蛋糕装饰过程中,完全忘了拍照片~嘿嘿嘿
皇冠鲜花生日蛋糕的做法
步骤6
将面糊倒入六寸模具中,再端着面糊在台面上轻轻磕两三下,把面糊里的气泡震出来,烤箱预热145度后,放入烤50分钟即可。(我拿的鸡蛋比较大,所以打发后面糊有点儿多,平时就是模具盛八分满就可以啦。)步骤9
蛋糕坯分成均匀的三层(新手可以利用蛋糕分层器哒),打发好奶油,(打发奶油忘记拍照,淡奶油倒入盆里,加入白砂糖,先低速打发,再转高速打至奶油不流动状态,如果是夏天,请开空调保持室温在26度左右,不然动物奶油是很容易融化的。)在蛋糕托盘上先放一层蛋糕坯,均匀抹上一层奶油皇冠鲜花生日蛋糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-09-14
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