辣椒炒牛肉

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辣椒炒牛肉的用料

牛肉 半斤 辣椒 适量
姜 一块 蒜 2瓣

辣椒炒牛肉的做法

辣椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉逆着纹理切，切成条，用生抽胡椒粉盐料酒搅匀，然后放淀粉上浆，最后放一勺油不粘
辣椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

辣椒根据自己的辣度选择
辣椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

锅里多放一点油爆香蒜末
辣椒炒牛肉的做法图解4

步骤4

下牛肉炒变色
辣椒炒牛肉的做法图解5

步骤5

放入子姜辣椒翻炒一会，放米酒盐生抽蚝油炒匀就可以了，喜欢吃紫苏的可以起锅放一些紫苏叶
辣椒炒牛肉的做法图解6

步骤6

下饭辣椒炒牛肉

辣椒炒牛肉的烹饪技巧

盐不要太多，腌制的时候已经放了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-15

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