剩米饭变身日式肉松玉米小饭团

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是爱吃的宝宝啊
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昨晚做饭 锅里还剩了一丢丢米饭 今早捏了饭团 小盆友蛮喜欢呢
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剩米饭变身日式肉松玉米小饭团的用料

剩米饭 蚝油 火腿肠 黄糯玉米粒
黑胡椒 海苔肉松 熟芝麻

剩米饭变身日式肉松玉米小饭团的做法

#夏日消暑，非它莫属#剩米饭变身日式肉松玉米小饭团的做法图解1

步骤1

隔夜米饭打散 加入火腿碎 袋装熟的玉米粒 其他材料不需要太多 不然饭团太容易散
#夏日消暑，非它莫属#剩米饭变身日式肉松玉米小饭团的做法图解2

步骤2

米饭冷藏后有点干 加一点凉白开打散 和火腿碎 玉米粒拌匀 微波高火加热两分钟
#夏日消暑，非它莫属#剩米饭变身日式肉松玉米小饭团的做法图解3

步骤3

一大勺蚝油 一勺尖黑胡椒粉 一点凉开水
#夏日消暑，非它莫属#剩米饭变身日式肉松玉米小饭团的做法图解4

步骤4

搅匀成酱汁备用
#夏日消暑，非它莫属#剩米饭变身日式肉松玉米小饭团的做法图解5

步骤5

捏饭团：米饭在手里铺一层 加海苔肉松 再按一层米饭
#夏日消暑，非它莫属#剩米饭变身日式肉松玉米小饭团的做法图解6

步骤6

整理成三角形饭团
#夏日消暑，非它莫属#剩米饭变身日式肉松玉米小饭团的做法图解7

步骤7

平底锅刷一层油 下入饭团 中小火煎
#夏日消暑，非它莫属#剩米饭变身日式肉松玉米小饭团的做法图解8

步骤8

刷一层酱汁 再翻面
#夏日消暑，非它莫属#剩米饭变身日式肉松玉米小饭团的做法图解9

步骤9

另一面也刷酱汁 撒一些熟芝麻 煎制就为了两面定型 刷酱汁有味道 米饭这些材料都是熟的 不用煎太久 一面有个一两分钟足够了
#夏日消暑，非它莫属#剩米饭变身日式肉松玉米小饭团的做法图解10

步骤10

我还做了一个不用煎的：米饭 火腿碎 肉松 玉米粒 直接拌匀 捏成球形
#夏日消暑，非它莫属#剩米饭变身日式肉松玉米小饭团的做法图解11

步骤11

小盆友都吃光了哈 开心

剩米饭变身日式肉松玉米小饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-13

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