全麦核桃面包

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全麦核桃面包的用料

蔓越莓干 60克 高筋面粉 180克
全麦粉 20克 黄油 10克
白砂糖 15克 3克
波兰种 25克 核桃仁 60克
蓝莓干 10克 室温水 128克

全麦核桃面包的做法

全麦核桃面包的做法图解1

步骤1

把除黄油外食材混合揉匀,加入黄油继续揉制,最后加入熟核桃仁揉匀。
全麦核桃面包的做法图解2

步骤2

将拌好的面团盖保鲜膜转醒发2小时左右,把面团分割,分成5个面团整形;
全麦核桃面包的做法图解3

步骤3

面团在烤盘里醒发50分钟左右,用刀片在面团上划图案,烤箱预热190度,中层,烤20分钟左右。
全麦核桃面包的做法图解4

步骤4

成品。

全麦核桃面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-08

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