咖啡杏仁太妃糖

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希葩提娅
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越嚼越香的小零嘴~ 方子为16块糖的量~

咖啡杏仁太妃糖的用料

淡奶油 130克 咖啡粉 15克
麦芽糖 30克 白砂糖 65克
盐 1克 杏仁 90克

咖啡杏仁太妃糖的做法

咖啡杏仁太妃糖的做法图解1

步骤1

先把淡奶油倒入小锅中，再把咖啡粉倒入淡奶油中
咖啡杏仁太妃糖的做法图解2

步骤2

全部倒入
咖啡杏仁太妃糖的做法图解3

步骤3

随后小火加热至咖啡粉融化，离火
咖啡杏仁太妃糖的做法图解4

步骤4

再加入白砂糖、麦芽糖和盐
咖啡杏仁太妃糖的做法图解5

步骤5

全程中小火熬煮，直至温度达到118摄氏度左右，关火
咖啡杏仁太妃糖的做法图解6

步骤6

倒入杏仁
咖啡杏仁太妃糖的做法图解7

步骤7

趁热迅速翻拌均匀
咖啡杏仁太妃糖的做法图解8

步骤8

冷却后切块即可
咖啡杏仁太妃糖的做法图解9

步骤9

成品～～

咖啡杏仁太妃糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 希葩提娅 编写，未经授权不得转载

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