白面馒头

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渠兴超
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白面馒头的用料

面粉 400克 温水 200克
酵母 5克

白面馒头的做法

白面馒头的做法图解1

步骤1

温水化开酵母粉，然后用温水和面，然后静放发酵！
白面馒头的做法图解2

步骤2

发酵好的面使劲揉面把气排除，然后在静置一二十分钟，在使劲揉面，把面和到劲道搓成长条然后切成剂子
白面馒头的做法图解3

步骤3

撒上面，把馒头坯子静放一会
白面馒头的做法图解4

步骤4

应该放湿抹布，不过家里没有就直接放了，摆放的时候保持距离，以防发的太大粘在一起，热水下锅（不是开水）烧20-25分钟左右
白面馒头的做法图解5

步骤5

烧好以后不要揭锅盖，一定关火在捂15分钟
白面馒头的做法图解6

步骤6

新出锅的馒头一股麦香味！超级好吃！
白面馒头的做法图解7

步骤7

再来一个特写

白面馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 渠兴超 编写，未经授权不得转载

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