蒜蓉秋葵

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秋葵可以说是现在蔬菜界的网红了，小小的秋葵营养可是真不少，据说男人吃补肾，女人吃减肥美容，老人吃还能预防心血管疾病。是不是真的这么神奇咱也不知道，咱也不敢问。但是作为一种普通蔬菜，好吃对我来说才是最重要的。我的使命就是给大家分享好吃的，今天我们就吃秋葵

蒜蓉秋葵的用料

秋葵 250克 大蒜 半头
生抽 1大勺 蚝油 1大勺
糖 半勺 食用油 适量
清水 适量

蒜蓉秋葵的做法

蒜蓉秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净，去蒂
蒜蓉秋葵的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，秋葵放入锅中焯烫一分钟，捞出过凉码放在盘中。不要焯时间长，秋葵很容易软。
蒜蓉秋葵的做法图解3

步骤3

蒜剁成末备用，取一个小碗倒入生抽、耗油、糖、适量清水调成料汁。锅中倒适量食物油，烧热，加入蒜末小火煸炒至黄褐色，倒入调好的料汁。
蒜蓉秋葵的做法图解4

步骤4

将料汁淋在秋葵上即可

蒜蓉秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-31

©本菜谱的做法由 欢喜食光 编写，未经授权不得转载

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