蒜蓉秋葵

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常食秋葵有保护皮肤、助消化健胃、理肠胃、清肝毒以及壮阳健肾，增强人体免疫功能的作用。 也可以买白灼汁，更方便
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蒜蓉秋葵的用料

秋葵 500克 蒜 6瓣
酱油 2勺 油 3汤匙
盐 1勺 耗油 1勺
鸡精 1勺 小米辣辣椒 1个
小葱 1小段

蒜蓉秋葵的做法

蒜蓉秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净切掉根部，锅里烧开水，秋葵入锅焯水5分钟。（水里放一勺盐，入味并且保持翠绿）
蒜蓉秋葵的做法图解2

步骤2

秋葵焯好过凉水
蒜蓉秋葵的做法图解3

步骤3

沥干水分后，摆盘备用
蒜蓉秋葵的做法图解4

步骤4

蒜，葱，小米辣切碎放碗里
蒜蓉秋葵的做法图解5

步骤5

锅里烧热油淋到蒜末上，激发香味
蒜蓉秋葵的做法图解6

步骤6

放酱油耗油，鸡精，搅拌均匀（也可以买白灼汁直接和蒜末搅拌）
蒜蓉秋葵的做法图解7

步骤7

淋到秋葵上就可以开吃喽

蒜蓉秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-18 · 吉林省

©本菜谱的做法由 秋鸽私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 灼 焯 香 蒜香味 酱香味
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