核桃红枣糕

精品
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越吃越聪明的小零食你想不想要? 比起其他自制零食,我更推荐这个核桃红枣糕,还可以换成各种宝宝爱吃的坚果。 坚果,是植物的精华部分,营养丰富,富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素等,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有非常好的功效。 而核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。与红枣芝麻南瓜籽搭配起来,想想都要流口水了~ 绝对让宝宝吃到停不下来,好吃也不要贪嘴哦,干果吃多了容易上火。 适合作为3岁以上宝宝的零食

核桃红枣糕的用料

饮用水 50g 玉米油 25g
麦芽糖 250g 核桃 200g
黑芝麻 50g 红枣(去核) 200g
南瓜籽 50g

核桃红枣糕的做法

核桃红枣糕的做法图解1

步骤1

起锅,倒入饮用水
核桃红枣糕的做法图解2

步骤2

倒入玉米油
核桃红枣糕的做法图解3

步骤3

倒入麦芽糖
核桃红枣糕的做法图解4

步骤4

小火慢熬,并不停搅拌
核桃红枣糕的做法图解5

步骤5

核桃红枣糕的做法图解6

步骤6

加入核桃仁、红枣碎和南瓜籽,搅拌均匀
核桃红枣糕的做法图解7

步骤7

倒入黑芝麻
核桃红枣糕的做法图解8

步骤8

翻拌均匀,这时可以关火了
核桃红枣糕的做法图解9

步骤9

放入模具中,用保鲜膜盖上,晾凉
核桃红枣糕的做法图解10

步骤10

切成合适的大小,就可以吃了

核桃红枣糕的烹饪技巧

1, 干果用熟的 2, 干果种类是可替换的,但是比例不要变 3, 第一回做完后全家都爱吃,所以第二次做了两倍的量。一般10天左右就吃完了。 4, 熬糖的时间,决定了成品的软硬程度,时间越长,则水分越少,成品越硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-11

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