瘦身祛湿汤

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因为我和妈妈都属于痰湿体质,所以祛湿是必然的,不然湿气太重会影响身体健康,而且痰多,还有咳嗽,最重要是身体肥胖、超重。这款瘦身汤就很适合痰湿体质的人,里面有瘦肉、薏米、赤小豆、莲子和芡实,都是祛湿的好食材!

瘦身祛湿汤的用料

梅花肉 300克 薏米 50克
赤小豆 50克 莲子 50克
芡实 50克 食盐 3克
姜片 少许 料酒 适量

瘦身祛湿汤的做法

瘦身祛湿汤的做法图解1

步骤1

薏米、赤小豆、莲子和芡实提前泡水,我泡了一个晚上
瘦身祛湿汤的做法图解2

步骤2

梅花肉切成小块
瘦身祛湿汤的做法图解3

步骤3

冷水下锅,焯水
瘦身祛湿汤的做法图解4

步骤4

焯好水的肉清洗干净
瘦身祛湿汤的做法图解5

步骤5

砂锅放入纯净水,放入姜片和少量料酒
瘦身祛湿汤的做法图解6

步骤6

水开放入焯好水的肉,放姜片
瘦身祛湿汤的做法图解7

步骤7

随后放入薏米、赤小豆、莲子和芡实
瘦身祛湿汤的做法图解8

步骤8

大火烧开,盖盖转小火,煮2个小时
瘦身祛湿汤的做法图解9

步骤9

关火后放入少量食盐即可食用,肉鲜汤美,还能祛湿减肥,操作简单,这么多好处,还不赶紧动手!

瘦身祛湿汤的烹饪技巧

肉要选用梅花肉(偏瘦)为好,其他食材随吃者喜好,煲汤一定是砂锅、小火、慢炖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-11

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