自制面包糠

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因为要做避风塘炒虾，但周围的超市都没有面包糠，遂决定自己动手来做。这样还能根据需要相应的量即可，也更放心食用。

自制面包糠的用料

吐司 两片

自制面包糠的做法

自制面包糠的做法图解1

步骤1

两片白吐司
自制面包糠的做法图解2

步骤2

切成3厘米左右的小方块
自制面包糠的做法图解3

步骤3

放进烤箱150度10分钟
自制面包糠的做法图解4

步骤4

烤成这样的焦黄色，拿出来有扑鼻的面包香
自制面包糠的做法图解5

步骤5

装进保鲜袋里，口子系住。用擀面杖将其压碎。压成的颗粒大小按自己喜好使劲。
自制面包糠的做法图解6

步骤6

压好的成品，正好够一顿的。
自制面包糠的做法图解7

步骤7

顺便贴一张，面包糠被使用图。

自制面包糠的烹饪技巧

如果没有烤箱，就把吐司块放在炒锅上干炒，不用放油。炒到水分减少面包块变硬即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-17

©本菜谱的做法由 谈南瓜 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 其他工艺 香酥味 香脆味 烤

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