迷你小火锅

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鲜鲜1989
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两个人去外面吃火锅太贵，在家里吃火锅弄一盘一盘的配菜后面又难清理，而且更加要命的是两个人都非常喜欢吃火锅，于是我就搞出来这个迷你火锅，有点类似麻辣烫，不过家里做的很卫生，重庆的家常菜也很喜欢这种方法，百搭又美味非常非常下饭噢，又简单，爱火锅的朋友们都动起手来吧!

小火锅的用料

花生油 适量 麻辣火锅底料 1／4包
白菜 午餐肉
黑木耳 豆腐
肥肠 金针菇

小火锅的做法

迷你小火锅的做法图解1

步骤1

火锅配菜准备好，木耳泡发，午餐肉切片，蔬菜洗净
迷你小火锅的做法图解3

步骤3

花生油烧热，下火锅底料炒香
迷你小火锅的做法图解4

步骤4

加水烧开
迷你小火锅的做法图解5

步骤5

先放肉类（肥肠和午餐肉），再加菌类（木耳和金针菇），最后放容易熟的蔬菜和豆腐，煮熟出锅即可

小火锅的烹饪技巧

喜欢吃的菜都可以加，不过要注意煮的时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-19

©本菜谱的做法由 鲜鲜1989 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 麻辣 川菜 电火锅 辣

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