小米红枣发糕

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小米红枣发糕的用料

小米面 白面
玉米面 发酵粉
白糖 红枣
牛奶

小米红枣发糕的做法

小米红枣发糕的做法图解1

步骤1

用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团，发酵1小时左右。
小米红枣发糕的做法图解2

步骤2

将发好的面团放入蒸屉内，在发好的面团内加入去核的红枣，再放一层面团，在铺一层红枣，再放一层面团。
小米红枣发糕的做法图解3

步骤3

并用刮刀抹平，净置10分钟左右，使其再发酵。
小米红枣发糕的做法图解4

步骤4

将发好的面团上锅蒸30分钟，出锅后切成块。

小米红枣发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-19

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分类： 蒸 甜 小吃

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