红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食

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前几天天气冷，宝宝感冒了，胃口不是很好，吃的比之前少了，所以有好几天都没有给宝宝做零食了。这几天宝宝吃了药，有点好转了，下午的时候会肚子饿，想给宝宝做点吃的，饼干吃了喉咙会不舒服，面包太慢了，只有蛋糕既能蒸着吃又不会耗时太久，立马做了，一共做了9个，宝宝也许是肚子饿了一下子吃了4个，真的是超级给力啊！ 搜索微信公众号：宝宝烘焙 里面写的更详细，还有操作视频。

红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 80克
牛奶 20克 椰子油 20克
奶酪 20克 糖 5克
红枣粉 5克

红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法

红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法图解1

步骤1

奶酪中加少许红枣粉混合均匀。
红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法图解2

步骤2

剩下的红枣粉全部倒入面粉中混合均匀。
红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法图解3

步骤3

模具刷上油。
红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法图解4

步骤4

将油到入牛奶中。
红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法图解5

步骤5

鸡蛋全部打入无水无油的碗中，加入糖。
红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法图解6

步骤6

打蛋器开高速，一直打发到画8字不消失的状态。
红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法图解7

步骤7

加入面粉。
红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法图解8

步骤8

翻拌均匀。
红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法图解9

步骤9

取少许蛋糊放入牛奶中，混合均匀。
红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法图解10

步骤10

将混合物倒回蛋糊里。
红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法图解11

步骤11

翻拌均匀。
红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法图解12

步骤12

将面糊倒在模具中，少倒一点，还要加奶酪。
红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法图解13

步骤13

加入奶酪碎，再把剩下的面糊倒入，填满。
红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法图解14

步骤14

轻轻晃一下，让面糊分布均匀一点，再震一下，震出大气泡。 开水上锅，大火蒸25分钟，关火焖5分钟就可以了。

红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的烹饪技巧

适合的宝宝 ： 对本文食材不过敏 10个月以上不加奶酪、1岁以上可加奶酪 咀嚼力较好 搜索微信公众号：宝宝烘焙 里面的文章写的更详细，还有操作视频
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-15

©本菜谱的做法由 宝宝烘焙公众号 编写，未经授权不得转载

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