红糖红枣糕

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红糖红枣糕

红糖红枣糕的用料

去核红枣 75克 牛奶 90克
鸡蛋 4个 红糖 100克
低筋面粉 140克 泡打粉 3克
小苏打 2克 玉米油 80克
学厨9寸模具 1件

红糖红枣糕的做法

红糖红枣糕的做法图解1

步骤1

大枣去核，加入牛奶浸泡。烤箱150度预热
红糖红枣糕的做法图解2

步骤2

模具垫上油纸
红糖红枣糕的做法图解3

步骤3

红枣倒入料理机，加入玉米油
红糖红枣糕的做法图解4

步骤4

打成红枣泥
红糖红枣糕的做法图解5

步骤5

粉类过筛
红糖红枣糕的做法图解6

步骤6

红糖加入到蛋液中
红糖红枣糕的做法图解7

步骤7

隔温水将红糖融化
红糖红枣糕的做法图解8

步骤8

然后打蛋器打发到低落的花纹不易消失即可
红糖红枣糕的做法图解9

步骤9

一半低筋面粉倒入蛋糊中搅拌均匀
红糖红枣糕的做法图解10

步骤10

然后倒入另一半的粉类
红糖红枣糕的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
红糖红枣糕的做法图解12

步骤12

取三分之一的蛋糊到枣泥中，搅拌均匀
红糖红枣糕的做法图解13

步骤13

然后将搅拌均匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋糊中
红糖红枣糕的做法图解14

步骤14

搅拌均匀
红糖红枣糕的做法图解15

步骤15

倒入模具震出气泡
红糖红枣糕的做法图解16

步骤16

表面撒白芝麻
红糖红枣糕的做法图解17

步骤17

放入烤箱，150度35分钟
红糖红枣糕的做法图解18

步骤18

出炉提出油纸，撕掉油纸晾凉即可
红糖红枣糕的做法图解19

步骤19

成品
红糖红枣糕的做法图解20

步骤20

成品
红糖红枣糕的做法图解21

步骤21

成品
红糖红枣糕的做法图解22

步骤22

成品

红糖红枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-04

©本菜谱的做法由 开心豆ht 编写，未经授权不得转载

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