油辣椒

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油辣椒的用料

干辣椒 500g 朝天椒 500g
油 700g

油辣椒的做法

油辣椒的做法图解1

步骤1

辣椒剪成段，炒香
油辣椒的做法图解2

步骤2

朝天椒和普通干辣椒分开炒香
油辣椒的做法图解3

步骤3

用雷钵擂成粉末
油辣椒的做法图解4

步骤4

锅中放油，加入香叶，八角，花椒熬出香味，待锅温凉5分钟后放3分之一的油倒入辣椒用
油辣椒的做法图解5

步骤5

放入白芝麻，再放三分之一的油进去
油辣椒的做法图解6

步骤6

过两分钟再把剩下的油全部倒进去，香喷喷的辣椒油就好了

油辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 小灵子爱厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 川菜 炒 无水印 成都菜

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    / 7 油辣椒的做法步骤

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