狼牙土豆

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从容的木薯很变质
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自己在成都第一次创业就做的是他，赢得了好多回头客的光顾，也是楼楼最爱吃的菜菜

狼牙土豆的用料

土豆 2个 盐 适量
食用油 适量 花椒粉 少许
孜然粉 适量 葱末 适量
香菜 适量 鸡精 适量
味精 适量 鱼腥草根，折耳根 适量
蒜蓉 适量 小米椒 少量
干辣椒面 适量

狼牙土豆的做法

狼牙土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮，用特制的切刀将土豆切成波浪状，放清水中去掉淀粉
狼牙土豆的做法图解2

步骤2

准备佐料，葱切葱花，蒜蓉，香菜切碎，折耳根切小段，小米椒剁碎，放好备用
狼牙土豆的做法图解3

步骤3

锅内加入适量的油，待油烧至冒青烟，然后下土豆炸，炸的程度可根据个人口味选择脆一点还是熟一点，然后将土豆从油中捞起来，放在容器内，将先前准备的所有调料加入容器内，用筷子搅拌均匀，一碗鲜美狼牙土豆就出锅了，辣椒可以根据个人口味添加。

狼牙土豆的烹饪技巧

小米辣可根据个人口味添加哟，不然辣了怕各位宝宝吃不下哟，楼楼是很喜欢吃辣椒的了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-02

©本菜谱的做法由 从容的木薯很变质 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 无水印 中国菜 辣

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