凉拌黄秋葵

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黄秋葵的营养保健价值很高,大家都知道维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生;维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容,而且,这两者结合作用对皮肤有一定温和的保护效应,可以代替一些化学的护肤用品;可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄,减少毒素在体内的积累,降低胆

黄秋葵的用料

黄秋葵 500g 蒜末 适量
少量 干红海椒 少量
生抽 少量 适量(根据自己口味)
少量(白糖) 花生油 适量(熟油即可)

黄秋葵的做法

凉拌黄秋葵的做法图解1

步骤1

把黄秋葵洗干净,水开了之后把黄秋葵放锅里煮5分钟左右(煮久了太软)
凉拌黄秋葵的做法图解2

步骤2

2.捞出来放盘子里沥干水,然后把黄秋葵头切掉
凉拌黄秋葵的做法图解3

步骤3

3.待凉了之后切成两半入味。准备材料放碗里(蒜蓉、干红海椒、盐。)热锅倒油,然后把油倒近碗里,待搅拌作料以后,把作料淋在黄秋葵上。就可以美美的享受了

黄秋葵的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-04

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