电饭煲可乐鸡翅｜日食记

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可乐是我每隔一段时间就会想喝的，但从来没想过用可乐做菜，总感觉像黑暗料理。所以一开始小伙伴说想吃可乐鸡翅，我是拒绝的。 一直到按照步骤做完并吃上了，我才承认还挺不错的，可乐的甜味并不十分明显，再搭配辣子，即使是不爱甜口的我也吃了好几个，一大锅还不够几个人分的。 最关键的还是方便，即使是平时能把厨房给炸了的人也可以胜任。感觉自己全程也没做什么，放进电饭煲按下键，就等着鸡翅做好了。

可乐鸡翅的用料

鸡翅 十几只 生抽 适量
老抽 适量 姜丝 适量
可乐 半听 电饭煲 1个
辣椒 根据个人口味

可乐鸡翅的做法

电饭煲可乐鸡翅｜日食记的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，用刀在正反两面各划些口子。
电饭煲可乐鸡翅｜日食记的做法图解2

步骤2

加适量生抽、少量老抽、姜丝，腌制1-2小时。（“适量”真的不考究，差不多就是能涂满鸡翅的量）
电饭煲可乐鸡翅｜日食记的做法图解3

步骤3

将鸡翅连上述腌料一起倒入电饭煲，加可乐，沒过鸡翅，开煮饭键。
电饭煲可乐鸡翅｜日食记的做法图解4

步骤4

焖15分钟左右开盖，搅一搅翻一翻，再继续焖至跳键。
电饭煲可乐鸡翅｜日食记的做法图解5

步骤5

盛出装盘，按口味加辣椒。
电饭煲可乐鸡翅｜日食记的做法图解6

步骤6

带你吃鸡带你飞~

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 姜叔的日食记 编写，未经授权不得转载

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