迷你蛋糕

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茜Lucyhrx
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迷你蛋糕的用料

低筋面粉 90g 白糖 50g
鸡蛋 4个 牛奶 20g
油 20g

迷你蛋糕的做法

迷你蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋黄打散加白糖20克加入油牛奶搅拌均匀在加入面粉搅匀备用，在把蛋清用打蛋器打发加入30克白糖，在把打发好的蛋白分三次加入面糊搅拌均匀，烤箱预热十分钟，把面糊倒入模具7分满，送入烤箱160度烤25分钟即可。

迷你蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-17

©本菜谱的做法由 茜Lucyhrx 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 蛋糕 饼干

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