青椒炒香干

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青椒炒香干的用料

香干 4片 尖椒 3个
五花肉 少许 适量
生抽 少许 老抽 少许
淀粉水 适量

青椒炒香干的做法

青椒炒香干的做法图解1

步骤1

尖椒和香干分别切成细条状,五花肉切成薄片
青椒炒香干的做法图解2

步骤2

热锅下少许油,先将椒丝炒一下,不要炒太久大约一分钟就可以,然后盛起备用
青椒炒香干的做法图解3

步骤3

再下油将五花肉稍微煎至变色
青椒炒香干的做法图解4

步骤4

下香干条一同翻炒
青椒炒香干的做法图解5

步骤5

大约翻炒两分钟,香干变成软软的
青椒炒香干的做法图解6

步骤6

倒下炒好的尖椒再翻炒一下
青椒炒香干的做法图解7

步骤7

下盐,生抽和老抽(咸淡按自己口味,老抽可放可不放,个人喜欢颜色深点看上去味口较开)
青椒炒香干的做法图解8

步骤8

最后勾欠装盘

青椒炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-27

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