桂花绿豆粥

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桂花绿豆粥的用料

绿豆 适量 冰糖 适量
桂花糖 1-2匙

桂花绿豆粥的做法

桂花绿豆粥的做法图解1

步骤1

准备材料:绿豆(多人吃就要准备多一点),冰糖(也可以用黄糖或者白糖,根据个人口味调甜度),桂花糖(是家里自己用新鲜桂花做的,可能超市或者网上有卖)。
桂花绿豆粥的做法图解2

步骤2

将绿豆提前浸泡30分钟,(省事的可以不泡,直接洗干净放水煮)洗干净后倒入电饭锅里,加入适量的水,(喜欢喝汤水的就可以多加水)插上电开始煮。
桂花绿豆粥的做法图解3

步骤3

等水煮开后,加入冰糖。用勺子搅拌几下,盖上锅盖继续煮。
桂花绿豆粥的做法图解4

步骤4

煮好前,加入1-2匙桂花糖,搅匀,出锅。(可以用一个水盆接大半盆水,把整锅绿豆粥放下去浸泡冷却,吃起来就不会烫得下不了口。)

桂花绿豆粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-04

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