超浓郁柠檬玛德琳(约20个)
精品
本来想做多多的抹茶玛德琳,结果发现有放好几天的柠檬,带点柠檬清新味道的小蛋糕应该也很不错。加入一只柠檬的皮屑,再加点柠檬汁,味道真心赞~~
超浓郁柠檬玛德琳(约20个)的做法
超浓郁柠檬玛德琳(约20个)的烹饪技巧
1 糖的含量不算太多,喜欢吃甜的可以再多加。 2 柠檬汁不用量,大概切两片柠檬挤汁滤掉籽,不加柠檬汁也可以,牛奶加到24g就好。 3 柠檬皮屑一定不要白色部分,要不然会苦,尽量切碎,有peeler刮下来更好。 4 没有低粉也可以用普通面粉与玉米淀粉4:1的比例混合,效果一样的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-02-18
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