1️⃣ 波兰种:0.5克酵母 50克凉水 50克高筋面粉 2️⃣130克面粉 100克凉水 1.3克酵母 4克橄榄油 盐少许 0卡糖少许 3️⃣所有材料搅拌均匀 室温发酵40分钟 折叠3次 每次间隔30分钟 4️⃣最后一次折叠后准备馅料:半根哈尔滨红肠 玉米粒少许 5️⃣加入馅料分成4等份 放入烤盘 继续发酵10分钟 6️⃣烤箱220度 20分钟
# 秀晚餐
创建时间:2024-08-28 · 广东省

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