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# 我的女神“饭”儿
过年开始广东人的餐桌上必不可少的就是🐔，白切鸡、鸡片打边炉、焖鸡、蒸鸡等等
吃了几天清水边炉煮鸡，真的是快受不了了，把冰箱里的鸡换个做法，年前提前就泡发好的鲍鱼，来做一个鲍鱼鸡汤，鲜香浓郁‼️吃不完的鸡可以这样做，鸡汤真的超好喝
⭐️材料：鲍鱼（干鲍和新鲜都可以）、鸡半只、羊肚菌、干贝、红枣、枸杞、海底椰
⭐️步骤
1️⃣干鲍鱼提前2-3天泡发好，汤料用温水洗净备用，鸡肉焯水备用
2️⃣鸡肉和汤料（除枸杞外）放入锅里，大火煮开再煲1小时
3️⃣zui后5分钟加入枸杞，加盐调味即可
这个汤真的超级鲜，煮的时候都是干鲍的海鲜的鲜味，很香
鲍鱼清热滋阴，很适合女孩补身体，养生女孩们可以冲哦‼️
鸡汤的好处就是，鸡汤的肉是可以不吃的，但能喝到鸡汤的精髓，是快速消灭鸡肉的好方法
‼️我用的是干鲍，需要提前几天泡发，泡发的教程可以上网搜，需要的宝子也可以留言，我之后出一个
新年祝大家新年快乐，身体健康，吃嘛嘛香
创建时间:2023-03-09 · 广东省
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