# 味达美星厨X小厨中秋团圆宴
🌈🌈做法:
1草鱼收拾干净,切块,放胡椒粉、料酒、少许盐,抓匀腌制一会。
2鱼块放进保鲜袋里,放玉米淀粉,摇晃。让鱼块表面薄薄的粘一层淀粉。
3锅里放油烧热,逐个放入鱼块。
4鱼块煎至两面焦黄,放十三香、葱姜。
5放2勺欣和味达美臻品蚝油、生抽。放少许盐,放适量热水,大火烧开,转中小火炖鱼。
6炖至鱼块成熟,入味,锅里汤汁将干即可关火。
创建时间:2022-09-14 · 山西省
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