芝士就是力量,今天做点宝豆糕哄娃吧!
工具:倍科厨师机k6
材料:
低筋面粉80克
黄油20克
鸡蛋1个
细砂糖20克
玉米淀粉15克
奶粉10克
紫薯200克
炼乳20克
牛奶20克
黄油10克
芝士碎适量
步骤:
紫薯切片蒸熟,捣成泥,加炼乳牛奶搅拌均匀,锅里热油炒至稍微抱团即可。
所有材料放进厨师机中混合揉成面团,分成6份,用mastrad擀面杖擀成薄片(超大可爱的擀面杖用起来好有力量哦,垫子也很防粘)@Mastrad 包入紫薯馅和芝士碎,虎口捏紧,用刮板整理成正方形,锅里预热,把宝豆糕放进去煎至两面金黄即可出锅,最好四边都翻个面煎十几秒,这样更好吃!
热的时候吃,芝士拉丝超给力!是不是超简单
创建时间:2021-08-14
刘媛媛asptkcR
好精美啊我的天
2021-08-15刘韵娜HFD
谢谢分享 周末学起来
2021-08-15