黄鳝鱼粥

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星星拉着一一
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黄鳝补益血、补虚损，很适合美女食用哟。我的最爱

黄鳝鱼粥的用料

黄鳝 1条 香菜 1两
生姜 1 块 香菇 5个
盐 1勺

黄鳝鱼粥的做法

黄鳝鱼粥的做法图解1

步骤1

米适量淘净下高压锅（电压力锅煮出来的米做鳝鱼粥口感没有高压锅好）。
黄鳝鱼粥的做法图解2

步骤2

上火煮熟备用。
黄鳝鱼粥的做法图解3

步骤3

生姜及香菜洗净，生姜切细丝备用。
黄鳝鱼粥的做法图解4

步骤4

将买来的黄鳝洗干净（好几盆血水）。
黄鳝鱼粥的做法图解5

步骤5

切成小段备用。
黄鳝鱼粥的做法图解6

步骤6

香茹开水泡发后切丝备用。
黄鳝鱼粥的做法图解7

步骤7

锅内少许油，将切好的香茹丝和生姜丝翻炒备用。
黄鳝鱼粥的做法图解8

步骤8

将炒好的生姜丝和香茹丝及洗干净的香菜放进煮好的粥里同煮，几分钟后加少量盐出锅。
黄鳝鱼粥的做法图解9

步骤9

一碗喷香的鳝鱼粥就出炉了，入嘴口感细滑，营养加分哟。

黄鳝鱼粥的烹饪技巧

盐要少放；生姜相对多一些，喜欢吃生姜的朋友就切细些，跟粥同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-19

©本菜谱的做法由 星星拉着一一 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐 煮 咸鲜 咸

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