世界杯美食——盐焗鸡腿

9.2万 浏览 1158 收藏
收藏
紫韵千千
紫韵千千 紫韵千千
＋ 关注

盐焗鸡为广东本地客家招牌菜式之一。味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。此外，盐焗鸡还含有大量钙、镁等微量元素。因此，盐焗鸡不但是一美味，而且十分健康，对人体大有好处。

盐焗鸡腿的用料

鸡腿 2只 盐焗鸡粉 15克
姜片 6片 食用油 少许

盐焗鸡腿的做法

世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解1

步骤1

世界杯美食——盐焗鸡腿
世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿洗净沥干水份，用小叉在鸡腿上叉些小孔。
世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解3

步骤3

将盐焗鸡蛋粉撒在鸡腿上。
世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解4

步骤4

均匀的抹上，腌制半小时。
世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解5

步骤5

电饭煲里加入少许的油。
世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解6

步骤6

再放上姜片。
世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解7

步骤7

把腌制好的鸡腿放在姜片上。
世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解8

步骤8

把电饭煲盖上盖子，打开电源，按下煮饭键。
世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解9

步骤9

第一次跳闸后焖五分钟，再打开把鸡腿反面。
世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解10

步骤10

然后再按二次煮饭键，再次跳闸后鸡腿就熟了。

盐焗鸡腿的烹饪技巧

我一共按了三次煮饭键，焗出来的鸡腿刚刚熟。大家可根据鸡腿的大小来确定时间，如果鸡腿很小的按二次煮饭键就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-15

©本菜谱的做法由 紫韵千千 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 朋友聚餐 焗

盐焗鸡腿的其他做法更多

盐焗鸡腿的全部作品更多

上传我做的这道菜

盐焗鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 世界杯美食——盐焗鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 世界杯美食——盐焗鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活