清炒云南小瓜

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好吃又容易做，这种菜我最喜欢啦

清炒云南小瓜的用料

云南小瓜 食用油
蒜 食盐

清炒云南小瓜的做法

清炒云南小瓜的做法图解1

步骤1

小瓜建议切1/4薄片，不能太厚要不不容易炒熟。
清炒云南小瓜的做法图解2

步骤2

热锅下油，蒜爆香，下切好的瓜开炒~
清炒云南小瓜的做法图解3

步骤3

炒到小瓜变色并有水份渗出时，关小火，加盐起锅，一盘人间美味就这样简单的出锅了！

清炒云南小瓜的烹饪技巧

小瓜建议切1/4的薄片，下锅一定要大火炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-27

©本菜谱的做法由 慢热的理想家 编写，未经授权不得转载

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