客家香芋算盘子

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客家香芋算盘子的用料

香芋一个，木薯粉 瘦肉，葱，盐，胡椒粉

客家香芋算盘子的做法

客家香芋算盘子的做法图解1

步骤1

香芋蒸熟后与木薯粉混合，不需要加水，揉面
客家香芋算盘子的做法图解2

步骤2

把肉好的粉团揉成汤圆状后两头轻轻一捏，就成了算盘子滴样纸咯！
客家香芋算盘子的做法图解3

步骤3

将水烧开后倒一点点油在水里，把算盘子入锅，煮到全部算盘子浮起
客家香芋算盘子的做法图解4

步骤4

浮起后再稍微煮一会，捞起放凉备用
客家香芋算盘子的做法图解5

步骤5

蒜蓉入锅爆香，肉沫炒香加生抽，
客家香芋算盘子的做法图解6

步骤6

加入算盘子，炒香后就可以吃啦！

客家香芋算盘子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-02

©本菜谱的做法由 邱邱私房菜 编写，未经授权不得转载

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