炸麻花

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荣荣123
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主要做给宝宝当零食！孩子两岁多不爱吃饭！对外面零食没有抵抗力！就做给他吃

炸麻花的用料

面粉 1000g 白糖 适量
鸡蛋 两个 牛奶 适量
食用油 适量 蜂蜜 适量

炸麻花的做法

步骤1

先把牛奶放到碗里到微波炉加热！然后取出里面打入两个鸡蛋.加入白糖适量！蜂蜜两勺就好！打匀！这时牛奶温度四十度左右放入一些孝母粉！打匀化开！开火再热点植物油！然后凉凉！

步骤2

盆里放入面粉！自己炸多少看着放！然后用刚才调好的汁和油和面！多揉一段时间和匀！容器盖上保鲜膜醒20分钟到30分钟！
炸麻花的做法图解3

步骤3

醒完后再揉一揉！.用手揪成小芥子！顺着芥子糙的那面搓成比小拇指还细一点的粗细！然后对折把它搓拧成绳状.在对折再拧搓！出来就是这样子！因为我要不停搓就没拍步骤图！
炸麻花的做法图解4

步骤4

锅下油小火烧热！烧到什么程度呢！就是把一块面仍到锅里沉底了.然后马上又浮上来了的程度！
炸麻花的做法图解5

步骤5

火一定不能大！一直保持慢慢炸完了

炸麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-23

©本菜谱的做法由 荣荣123 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香

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