手撕包菜

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佳佳鱼和小利利
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一直觉得包菜不好吃，自从吃过婆婆做的之后才知道原来很简单的菜可以做的这样美味and下饭吖～果断学来…

手撕包菜的用料

包菜 一颗 五花肉 100g
干辣椒 3个 花椒 10粒
蒜 5个 盐 两勺
生抽 一勺 鸡精 一勺

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解1

步骤1

包菜洗净用手撕成小块儿（一定要用手撕，这样不但营养流失少而且没有铁器味儿～）辣椒，蒜切好备用，
手撕包菜的做法图解2

步骤2

五花肉切成片
手撕包菜的做法图解3

步骤3

热锅下油加入干辣椒，蒜，花椒翻炒出香味儿下入五花肉片，炒至焦黄下入宝菜继续翻炒
手撕包菜的做法图解4

步骤4

包菜炒至变软加入盐，鸡精和生抽再翻炒几下就可以出锅啦！

手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-11

©本菜谱的做法由 佳佳鱼和小利利 编写，未经授权不得转载
分类： 湘菜 炒 香 中国菜

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