土豆胡萝卜丝饼

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土豆是一种即可当菜，又可当食粮的食材。其含有丰富的营养成分，经常使用土豆，可增强人体免疫力功能，用土豆和胡萝卜刨丝不放面粉，就靠土豆天然的淀粉煎出的饼，不仅颜色犹如春天般的美丽，味道还十分的美味，丝丝入口~绝了~

土豆胡萝卜丝饼的用料

土豆 一只 胡萝卜 半根
盐 黑胡椒粉 葱 适量

土豆胡萝卜丝饼的做法

土豆胡萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

土豆洗净，去皮刨成丝
土豆胡萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

把胡萝卜刨成细丝，
土豆胡萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

在土豆丝和胡萝卜丝里加上盐、现磨黑胡椒
土豆胡萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

加入葱花后拌匀
土豆胡萝卜丝饼的做法图解5

步骤5

将拌好的土豆丝和胡萝卜丝整理成有点厚度的小圆饼状
土豆胡萝卜丝饼的做法图解6

步骤6

锅预热，倒入一大勺橄榄油，放入整理好的胡萝卜土豆丝小圆饼，
土豆胡萝卜丝饼的做法图解7

步骤7

煎至两面变成焦黄即可
土豆胡萝卜丝饼的做法图解8

步骤8

出锅装盘就可以品尝了~

土豆胡萝卜丝饼的烹饪技巧

土豆擦成丝后不要水洗，直接拌入调料拌匀即可~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-16

©本菜谱的做法由 魅力小煮 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 西北菜 煎 爽口

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