葱爆羊肉

6652 浏览 11 收藏
收藏
niuniucheese
niuniucheese
＋ 关注

这道菜是老公独创，哪次吃都特别下饭。关键是非常好做也省时间，材料只要两种，羊肉和葱！哈哈，下班回来不想那么麻烦的，就试试这个！

葱爆羊肉的用料

羊肉 200g 葱 1根
生抽 醋
盐 糖

葱爆羊肉的做法

步骤1

羊肉就买涮羊肉那种卷的，超市都有卖。大葱最好选择山东大葱，水分足有甜味，如果没有，一般大葱 洋葱都ok。

步骤2

拿个碗调汁（ 避免手忙脚乱加调料，羊肉老了）。碗里小汤勺的三汤勺生抽，一勺醋，少许糖。盐可不用了，因为生抽够咸了。

步骤3

锅里放油，油热倒葱翻炒一会后，倒入调料（可酌情控制多少）。然后倒入羊肉卷炒散，熟后出锅。

葱爆羊肉的烹饪技巧

调料放少许醋，能解腻提鲜。基本也尝不出酸味。省时又省力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-12

©本菜谱的做法由 niuniucheese 编写，未经授权不得转载

葱爆羊肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

葱爆羊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱爆羊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 葱爆羊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活