冬节鸽

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宝包包
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冬节鸽，可以说是饺子吧！是我们这里冬至必吃的！里面包肉和菜！

冬节鸽的用料

大米粉 500g 面粉 500g
甘蓝菜 1个 凉薯 1个
芹菜，蒜苗 适量 猪肉陷 250g
腊肠 150g 香菇 适量
虾米 适量 鱿鱼干 适量

冬节鸽的做法

步骤1

各种菜下锅炒过青即可〈包好还得蒸〉各种食材下锅炒香！

步骤2

下面就是皮的步骤了，懒的人可以买现成的，不过过节了大家都会自己做，大米粉和面粉1：1冷水和面即可，像做饺子皮一样做成皮就可以包了
冬节鸽的做法图解3

步骤3

包好的“冬节鸽”上锅蒸10分钟即可

冬节鸽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-21

©本菜谱的做法由 宝包包 编写，未经授权不得转载

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