凉拌白萝卜丝

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敏爱依
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婆婆总是说:白萝卜通气，多吃点。然后就买回来了，可因为生吃很辣，而且我只拿它包包子所以结果就是被放的干了然后扔掉。时间长了就觉得很浪费，突然想到老公说我拌的凉菜很好吃就试着凉拌一下，想不到果然好吃。哈哈

凉拌白萝卜丝的用料

白萝卜 250克 葱丝 适量
盐 适量 糖 适量
生抽 适量 老抽 少量
醋 适量 香油 适量

凉拌白萝卜丝的做法

凉拌白萝卜丝的做法图解1

步骤1

1.把白萝卜洗净去皮，切丝。切好后撒上适量的盐然后用手拌匀，收入盆里。
凉拌白萝卜丝的做法图解2

步骤2

葱切丝摆到萝卜丝上，倒入辣椒面
凉拌白萝卜丝的做法图解3

步骤3

炒瓢稍加热后倒入适量食用油加热，将热好的油炝到菜上。加入调料拌匀。

凉拌白萝卜丝的烹饪技巧

切好丝后一定在案板上直接撒上盐然后用手拌匀，这样更易入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-29

©本菜谱的做法由 敏爱依 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 中国菜

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