炸牛奶

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田心豆丁
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炸牛奶的用料

牛奶 220ml 糖 40g
淀粉 50g 面粉 80g
水 100g 油 10g

炸牛奶的做法

步骤1

牛奶、淀粉和糖混合倒入锅中小火加热不断搅拌，慢慢粘稠后关火

步骤2

倒入保鲜袋里入碗放入冰箱冷冻半小时

步骤3

将面粉、水混合搅拌均匀

步骤4

半小时后拿出冻好的牛奶切小块，放入面糊中，均匀沾上面糊
炸牛奶的做法图解5

步骤5

锅里倒油，烧热，放沾好面糊的冻牛奶，中火炸到表面金黄即可

炸牛奶的烹饪技巧

中间过程图片没拍，以后补上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-22

©本菜谱的做法由 田心豆丁 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 炸 下午茶 甜品

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