香煎小黄鱼

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秋风起,黄色肥。 这个时候的黄色是最肥美的,而且价格也很实惠。。 香前当下酒菜也很不赖

香煎小黄鱼的用料

小黄色 二条 适量
适量 番茄酱 适量

香煎小黄鱼的做法

香煎小黄鱼的做法图解1

步骤1

鱼买回来,就要处理好 打上花刀,然后用盐腌制上,时间越长越好 起码一个小时以上
香煎小黄鱼的做法图解2

步骤2

煎鱼,要先热锅,一定要热锅,这样鱼身才完整 热锅热油,下小黄中火煎,中间不要翻动,只要可以翻鱼身,就可以反过来
香煎小黄鱼的做法图解3

步骤3

二面都煎成金黄色。就可以出锅了 然后,在鱼上面,淋点番茄酱。就可以吃了

香煎小黄鱼的烹饪技巧

煎鱼,要先热锅,一定要热锅,这样鱼身才完整 小黄鱼,多刺,打上花刀,主要是让鱼刺断开,安全点:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-02

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