川香土豆烩北极

川香土豆烩北极

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做菜调料无需在繁琐，豪吉椒辣川香汁的主要成分包括水、味精、白砂糖、食用盐、酵母提取物、花椒油、香辛料调味油。此外，它还含有鲜青椒、青花椒、鲜二荆条等提取物，这些成分赋予了产品鲜椒麻辣、鲜爽够味的地道川式复合风味。
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

川香土豆烩北极虾的用料

北极虾 200～300g 圣女果 11个
土豆 1个 芹菜 几根
葱 几段 姜 几片
花椒 1撮 小米辣 3个
豆瓣酱 1勺 料酒 1勺
酱油 1勺 蚝油 1勺
食用油 1勺 豪吉椒辣川香汁 2勺

川香土豆烩北极虾的做法

川香土豆烩北极的做法图解1

步骤1

准备北极虾一份（看个人能吃多少），
川香土豆烩北极的做法图解2

步骤2

圣女果冷冻不仅易去皮，炒时还易出沙，
川香土豆烩北极的做法图解3

步骤3

土豆切成条泡水，
川香土豆烩北极的做法图解4

步骤4

芹菜焯水，在切小段，
川香土豆烩北极的做法图解5

步骤5

料汁：豪吉椒辣川香汁＋酱油＋蚝油，
川香土豆烩北极的做法图解6

步骤6

小火先将豆瓣酱炒出红油，
川香土豆烩北极的做法图解7

步骤7

倒入葱姜、花椒、小米辣，
川香土豆烩北极的做法图解8

步骤8

炒香小料，倒入圣女果，
川香土豆烩北极的做法图解9

步骤9

将圣女果炒出沙，倒入土豆条，
川香土豆烩北极的做法图解10

步骤10

加料酒，倒入北极虾，
川香土豆烩北极的做法图解11

步骤11

翻炒去腥，倒入料汁，
川香土豆烩北极的做法图解12

步骤12

将土豆炒软，
川香土豆烩北极的做法图解13

步骤13

倒入芹菜，
川香土豆烩北极的做法图解14

步骤14

快速翻炒均匀即可。
川香土豆烩北极的做法图解15

步骤15

炒菜是艺术，食材是画笔，
川香土豆烩北极的做法图解16

步骤16

每一道菜都是作品。

川香土豆烩北极虾的烹饪技巧

豪吉椒辣川香汁本身有一定的咸度，盐的用量要根据个人实际情况，避免过咸。我口味轻，调料咸度已足够，菜里不在添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载
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