茴香猪肉煎饺

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心清似水淡若云
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参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 毫不费力团年饭#

茴香猪肉煎饺的用料

猪肉馅 200克 茴香菜 250克
姜末 适量 盐 少量
植物调料粉 少量 鸡粉 1勺
蚝油 1勺 植物油 30克
白胡椒粉 4克 饺子皮 500克
玉米淀粉 1勺 清水 40克

茴香猪肉煎饺的做法

#做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺的做法图解1

步骤1

肉馅放入上述调料 再把茴香菜切末
#做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺的做法图解2

步骤2

茴香菜加入肉里，再调入一勺植物油30克
#做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺的做法图解3

步骤3

大蒜切末
#做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺的做法图解4

步骤4

蘸水：酱油、红油，醋、花椒粉、鸡粉、蒜泥
#做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺的做法图解5

步骤5

饺子一次包好、
#做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺的做法图解6

步骤6

锅里油热加入饺子煎定型，再加入少许水盖上盖子焖到水干，在开盖煎一下就可以出锅
#做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺的做法图解7

步骤7

香脆可口的煎饺
#做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺的做法图解8

步骤8

我个人爱吃茴香味，也很喜欢吃煎饺

茴香猪肉煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:11分钟前

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
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    / 9 #做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺的做法步骤

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