简单几步！除夕夜在家也能做香甜酥脆的拔丝红薯条了！

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拔丝红薯的用料

雪川红薯条 1kg 白糖 5勺
水 20克

拔丝红薯的做法

简单几步！除夕夜在家也能做香甜酥脆的拔丝红薯条了！的做法图解1

步骤1

准备好雪川红薯条和白糖
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步骤2

雪川红薯条无需解冻
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步骤3

直接倒入空气炸锅180-200度 12-15分钟
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步骤4

起锅烧热倒入白糖
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步骤5

加入适量的水
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步骤6

慢慢熬至焦糖色
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步骤7

熬成图片这个颜色即可
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步骤8

倒入炸好的红薯条翻滚
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步骤9

滚匀糖浆
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步骤10

剩余的糖色可以趁热用筷子挂在红薯条上
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步骤11

香甜酥脆的拔丝红薯条做好了

拔丝红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:33分钟前

©本菜谱的做法由 雪川食品 编写，未经授权不得转载
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