秋葵西葫芦鸡蛋虾滑

秋葵西葫芦鸡蛋虾滑

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一种海鲜 搭配 两个鸡蛋 再加上 两种蔬菜 秋日晚餐 让忙碌了一天的生活 慢下来……
参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#

秋葵西葫芦鸡蛋虾滑的用料

虾滑 150克 秋葵 150克
西葫芦 1个 鸡蛋 2个
小葱 2根 减盐生抽 1勺
鸡精 1勺

秋葵西葫芦鸡蛋虾滑的做法

#秋日养生这样吃#秋葵西葫芦鸡蛋虾滑的做法图解1

步骤1

西葫芦切片，秋葵切段，小葱切末，小米辣切段
#秋日养生这样吃#秋葵西葫芦鸡蛋虾滑的做法图解2

步骤2

打两只鸡蛋，热锅加少许食用油将鸡蛋翻炒一下盛出备用
#秋日养生这样吃#秋葵西葫芦鸡蛋虾滑的做法图解3

步骤3

锅中留底油放入西葫芦和秋葵翻炒几下
#秋日养生这样吃#秋葵西葫芦鸡蛋虾滑的做法图解4

步骤4

虾滑挤成一段段的在清水里过一下（去淀粉）
#秋日养生这样吃#秋葵西葫芦鸡蛋虾滑的做法图解5

步骤5

捞出虾滑和西葫芦秋葵一起翻炒
#秋日养生这样吃#秋葵西葫芦鸡蛋虾滑的做法图解6

步骤6

加两勺薄盐生抽和一勺鸡精翻炒入味
#秋日养生这样吃#秋葵西葫芦鸡蛋虾滑的做法图解7

步骤7

放入炒好的鸡蛋翻炒均匀
#秋日养生这样吃#秋葵西葫芦鸡蛋虾滑的做法图解8

步骤8

放小米辣翻炒两下
#秋日养生这样吃#秋葵西葫芦鸡蛋虾滑的做法图解9

步骤9

出锅前撒点葱花

秋葵西葫芦鸡蛋虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:8小时前 · 北京

©本菜谱的做法由 👸爱琳美食日记🍷 编写，未经授权不得转载
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