羊肚菌肉饼汤

精品 独家
3.0万 浏览 1144 收藏
收藏
果妈私房菜
果妈私房菜 果妈私房菜
＋ 关注

家里有娃的一定收藏好这款羊肚菌蒸肉汤羊肚菌营养丰富，健脾养胃，孩子也爱喝。有汤有肉，软嫩不柴，味道鲜美，营养满满。做法很简单，妈妈们快安排上。

羊肚菌肉饼汤的用料

羊肚菌 3个 皮蛋馄饨肉馅儿 适量
凉开水 适量 生姜 1片
葱花 适量

羊肚菌肉饼汤的做法

羊肚菌肉饼汤的做法图解1

步骤1

羊肚菌清洗干净，泡水5分钟备用！
羊肚菌肉饼汤的做法图解2

步骤2

昨晚包皮蛋馄饨还剩了一点点肉馅和半个皮蛋，搁不住再去买馄饨皮，就打算和羊肚菌一起炖个汤喝！
羊肚菌肉饼汤的做法图解3

步骤3

把馄饨馅儿和皮蛋一起抓拌均匀！(也可以直接用肉沫加入淀粉，生抽，少许酱油，蚝油，盐，加一勺水抓匀摔打几下！)
羊肚菌肉饼汤的做法图解4

步骤4

团成肉饼放在碗底！
羊肚菌肉饼汤的做法图解5

步骤5

加入适量的凉开水和羊肚菌！
羊肚菌肉饼汤的做法图解6

步骤6

再放入一片生姜去腥！
羊肚菌肉饼汤的做法图解7

步骤7

冷水放入蒸锅中！
羊肚菌肉饼汤的做法图解8

步骤8

水开之后开始计时，再蒸30分钟即可！
羊肚菌肉饼汤的做法图解9

步骤9

时间到了，肉饼也漂浮起来了，撒适量的葱花即可食用！
羊肚菌肉饼汤的做法图解10

步骤10

汤鲜味美！营养价值很高！可以给你家孩子安排起来哦！
羊肚菌肉饼汤的做法图解11

步骤11

成品图
羊肚菌肉饼汤的做法图解12

步骤12

成品图
羊肚菌肉饼汤的做法图解13

步骤13

成品图
羊肚菌肉饼汤的做法图解14

步骤14

成品图

羊肚菌肉饼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-24

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 炖 拌 锅具
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 羊肚菌肉饼汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 羊肚菌肉饼汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活