薯骨鸡翅

精品
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这道菜要用到美国酸奶油香葱味薯条,由高品质新鲜马铃薯制成,马铃薯是一种营养丰富的蔬菜,提供人体每日所需能量、钾和维生素C。自带酸奶油香葱口味,比原味薯条粗,无油烹饪后色泽金黄、外脆内绵。粗粗的美国酸奶油香葱味薯条“偷梁换柱”插入无骨鸡翅中,吃鸡翅不用吐骨头,一吃一个不吱声。

薯骨鸡翅的用料

美国酸奶油香葱味薯条 225g 鸡中翅 8个
料酒 10g 蚝油 10g
生抽 15g 蜂蜜 5g
黑胡椒碎 2g 辣椒粉 2g
熟白芝麻 适量

薯骨鸡翅的做法

薯骨鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅剪去两头,抽调骨头,加入料酒、蚝油、生抽、蜂蜜、黑胡椒碎和辣椒粉,腌制30分钟。
薯骨鸡翅的做法图解2

步骤2

美国酸奶油香葱味薯条无需解冻,插入鸡翅中,放入烤箱中,180℃烤15分钟。
薯骨鸡翅的做法图解3

步骤3

取出翻面,刷一层腌料汁,再放入烤箱,200℃烤10分钟。
薯骨鸡翅的做法图解4

步骤4

出炉后撒白芝麻即可。

薯骨鸡翅的烹饪技巧


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创建时间:25分钟前

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