蒜蓉石板加拿大北极虾

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赶海的小马哥又来了,今天来一个创意菜蒜蓉加拿大北极虾,不用炒锅用石板,快来试试吧,加拿大北极虾肉质紧实蒜香味十足,非常好吃。
参与活动: #中秋节还可以这么过!秋意不寻常,灵感家宴要分享#

蒜蓉石板加拿大北极虾的用料

加拿大北极虾 250g 蒜蓉酱 20g
海瓜子 200g

蒜蓉石板加拿大北极虾的做法

#中秋节还可以这么过#蒜蓉石板加拿大北极虾的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾,在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱,没有煮熟环节,这些生虾是“块冻”的 解冻后就可以烹饪,也可以解冻做刺身生吃,北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯,可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾,比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅,怎么方便怎么来。
#中秋节还可以这么过#蒜蓉石板加拿大北极虾的做法图解2

步骤2

加拿大北极虾去壳留仁。
#中秋节还可以这么过#蒜蓉石板加拿大北极虾的做法图解3

步骤3

赶海拾来的海瓜子清洗干净。
#中秋节还可以这么过#蒜蓉石板加拿大北极虾的做法图解4

步骤4

烧热的石板倒入食用油迅速将北极虾倒入翻炒。
#中秋节还可以这么过#蒜蓉石板加拿大北极虾的做法图解5

步骤5

加入蒜蓉酱。
#中秋节还可以这么过#蒜蓉石板加拿大北极虾的做法图解6

步骤6

下入海瓜子,翻炒2分钟。
#中秋节还可以这么过#蒜蓉石板加拿大北极虾的做法图解7

步骤7

海瓜子壳张开露出肉,蒜蓉入味北极虾内就完成了。
#中秋节还可以这么过#蒜蓉石板加拿大北极虾的做法图解8

步骤8

鲜香味美,拌饭吃一绝呢!

蒜蓉石板加拿大北极虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-09-09 · 北京

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