干锅土豆片

干锅土豆片

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两个土豆就做成了一道鲜香入味 外酥里糯的干锅土豆片

干锅土豆片的用料

土豆 两个 五花肉 300g
臻鲜红油辣子 两勺 青红椒 两个
洋葱 半个 葱姜蒜 适量
生抽 2勺 盐 半勺
鸡精 一勺 干辣椒 适量
花椒 适量

干锅土豆片的做法

干锅土豆片的做法图解1

步骤1

油热下锅土豆片煎到金黄，捞出备用
干锅土豆片的做法图解2

步骤2

下入五花肉片 煸炒出多余油脂
干锅土豆片的做法图解3

步骤3

接着下入 葱姜蒜 花椒 干辣椒 臻鲜红油辣子 青红辣椒 洋葱 倒入煎好的土豆片加生抽 盐 鸡精 大火翻炒均匀即可出锅
干锅土豆片的做法图解4

步骤4

臻鲜红油辣子 花样吃法不止蘸料

干锅土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-16

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煸 煎 辣 香辣
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