杨梅朗姆酒巧克力慕斯

杨梅朗姆酒巧克力慕斯

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心清似水淡若云
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参与活动: #好浓烈的饭张力 中西结合还可以这么吃！#

杨梅朗姆酒巧克力慕斯的用料

朗姆酒 10g 杨梅 10颗
淡奶油 250克 白糖 10克
炼乳 20克 黑巧克力 50克
牛奶 50毫升 吉利丁片 2片

杨梅朗姆酒巧克力慕斯的做法

#中西结合还可以这么吃#杨梅朗姆酒巧克力慕斯的做法图解1

步骤1

黑巧克力隔水融化
#中西结合还可以这么吃#杨梅朗姆酒巧克力慕斯的做法图解2

步骤2

杨梅切肉加白糖熬成果酱
#中西结合还可以这么吃#杨梅朗姆酒巧克力慕斯的做法图解3

步骤3

淡奶油加炼乳打发、再放入牛奶吉利丁液拌均、 一半倒入杨梅朗姆酒里拌均、
#中西结合还可以这么吃#杨梅朗姆酒巧克力慕斯的做法图解4

步骤4

倒入磨具冷冻15分钟
#中西结合还可以这么吃#杨梅朗姆酒巧克力慕斯的做法图解5

步骤5

15分钟后倒入另一半巧克力奶油、冷藏2小时
#中西结合还可以这么吃#杨梅朗姆酒巧克力慕斯的做法图解6

步骤6

脱膜以后撒上可可粉、切成块
#中西结合还可以这么吃#杨梅朗姆酒巧克力慕斯的做法图解7

步骤7

夏天的顶配～来口冰凉的慕斯
#中西结合还可以这么吃#杨梅朗姆酒巧克力慕斯的做法图解8

步骤8

一口清爽｜还带有杨梅的酸甜
#中西结合还可以这么吃#杨梅朗姆酒巧克力慕斯的做法图解9

步骤9

慕斯是最简单的～｜都可以试试哟
#中西结合还可以这么吃#杨梅朗姆酒巧克力慕斯的做法图解10

步骤10

来一口

杨梅朗姆酒巧克力慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-20

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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